फॉस्फोलाइपेस न्यूग्रीन सप्लाय फूड ग्रेड एन्झाईमची तयारी प्राणी तेल डिगमिंगसाठी

हा फॉस्फोलाइपेस एक जैविक घटक आहे जो द्रव खोल किण्वन, अल्ट्राफिल्ट्रेशन आणि इतर प्रक्रियांच्या उत्कृष्ट स्ट्रेनचा वापर करून शुद्ध केला जातो. हे एक सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य आहे जे सजीवांमध्ये ग्लिसरॉल फॉस्फोलिपिड्सचे हायड्रोलायझ करू शकते. त्याच्या हायड्रोलायझ्ड फॉस्फोलिपिड्सच्या वेगवेगळ्या पोझिशन्सनुसार हे 5 श्रेणींमध्ये विभागले जाऊ शकते: फॉस्फोलिपेज ए 1, फॉस्फोलिपेज ए 2, फॉस्फोलिपेस बी, फॉस्फोलिपेस सी, फॉस्फोलिपेस डी.

या हॉस्फोलिपेसमध्ये विस्तृत तापमान आणि pH श्रेणी आहे आणि अन्न उद्योगात मोठ्या प्रमाणावर वापरली जाते. फॉस्फोलिपेस विशेषत: तेलातील फॉस्फोलिपिड्सवर प्रतिक्रिया देते ज्यामुळे ग्लियाचे तेल आणि पाण्यात विरघळणाऱ्या इतर अंशांमध्ये रूपांतर होते.

ऑपरेशन तापमान: 30 ℃ - 70 ℃

pH श्रेणी: 2.0-5.0

डोस: 0.01-1kg/टन

वैशिष्ट्ये:

प्रतिक्रिया स्थिती सौम्य आहे आणि degumming प्रभाव चांगला आहे

उच्च शुद्धीकरण उत्पन्न आणि विस्तृत अनुप्रयोग श्रेणी

कमी प्रदूषक उत्सर्जन, हरित पर्यावरण संरक्षण