• लायकोपीन म्हणजे काय?
लायकोपीनहे कॅरोटीनॉइड आहे जे वनस्पतींच्या अन्नामध्ये आढळते आणि ते लाल रंगद्रव्य देखील आहे. हे प्रौढ लाल वनस्पती फळांमध्ये उच्च सांद्रतेमध्ये आढळते आणि मजबूत अँटिऑक्सिडेंट कार्य करते. हे विशेषतः टोमॅटो, गाजर, टरबूज, पपई आणि पेरूमध्ये मुबलक प्रमाणात असते. हे अन्न प्रक्रियेमध्ये रंगद्रव्य म्हणून वापरले जाऊ शकते आणि ते अँटिऑक्सिडेंट आरोग्यासाठी कच्चा माल म्हणून देखील वापरले जाते.
• चे भौतिक आणि रासायनिक गुणधर्मलायकोपीन
1. रासायनिक रचना
रासायनिक नाव: लायकोपीन
आण्विक सूत्र: C40H56
आण्विक वजन: 536.87 g/mol
रचना: लाइकोपीन एक असंतृप्त हायड्रोकार्बन आहे ज्यामध्ये संयुग्मित दुहेरी बंधांची लांब साखळी असते. यात 11 संयुग्मित दुहेरी बंध आणि 2 नॉन-संयुग्मित दुहेरी बंध असतात, ज्यामुळे त्याला एक रेखीय रचना मिळते.
2. भौतिक गुणधर्म
स्वरूप: लाइकोपीन सामान्यत: लाल ते खोल लाल क्रिस्टलीय पावडर असते.
गंध: यात सौम्य, वैशिष्ट्यपूर्ण गंध आहे.
वितळण्याचा बिंदू: लायकोपीनचा वितळण्याचा बिंदू अंदाजे 172-175°C (342-347°F) असतो.
विद्राव्यता:
यामध्ये विरघळणारे: क्लोरोफॉर्म, बेंझिन आणि हेक्सेन यांसारखे सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्स.
मध्ये अघुलनशील: पाणी.
स्थिरता: लाइकोपीन प्रकाश, उष्णता आणि ऑक्सिजनसाठी संवेदनशील आहे, ज्यामुळे ते खराब होऊ शकते. पृथक्न स्वरूपापेक्षा ते नैसर्गिक अन्न मॅट्रिक्समध्ये अधिक स्थिर आहे.
3. रासायनिक गुणधर्म
अँटिऑक्सिडंट क्रियाकलाप: लाइकोपीन एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे, जो मुक्त रॅडिकल्सला तटस्थ करण्यास आणि पेशी आणि ऊतींचे ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान रोखण्यास सक्षम आहे.
आयसोमेरायझेशन: लाइकोपीन अनेक आयसोमेरिक स्वरूपात अस्तित्वात असू शकते, ज्यामध्ये ऑल-ट्रान्स आणि विविध सीआयएस-आयसोमर्स समाविष्ट आहेत. ताज्या टोमॅटोमध्ये ऑल-ट्रान्स फॉर्म सर्वात स्थिर आणि प्रबळ असतो, तर cis-isomers अधिक जैव उपलब्ध असतात आणि प्रक्रिया आणि स्वयंपाक करताना तयार होतात.
प्रतिक्रिया:लायकोपीनउच्च प्रमाणात असंतृप्ततेमुळे तुलनेने प्रतिक्रियाशील आहे. हे ऑक्सिडेशन आणि आयसोमरायझेशन प्रतिक्रियांमधून जाऊ शकते, विशेषत: जेव्हा प्रकाश, उष्णता आणि ऑक्सिजनच्या संपर्कात येते.
4. वर्णक्रमीय गुणधर्म
यूव्ही-व्हिस शोषण: लाइकोपीनचे यूव्ही-व्हिस क्षेत्रामध्ये मजबूत शोषण होते, जास्तीत जास्त शोषण शिखर सुमारे 470-505 एनएम असते, ज्यामुळे त्याला त्याचा वैशिष्ट्यपूर्ण लाल रंग मिळतो.
NMR स्पेक्ट्रोस्कोपी: लाइकोपीनचे वैशिष्ट्य आण्विक चुंबकीय अनुनाद (NMR) स्पेक्ट्रोस्कोपीद्वारे केले जाऊ शकते, जे त्याच्या आण्विक संरचना आणि त्याच्या हायड्रोजन अणूंच्या वातावरणाविषयी माहिती प्रदान करते.
5. थर्मल गुणधर्म
थर्मल डिग्रेडेशन: लाइकोपीन उच्च तापमानास संवेदनशील आहे, ज्यामुळे त्याची झीज होऊ शकते आणि अँटिऑक्सिडंट क्रियाकलाप कमी होऊ शकतो. हे कमी तापमानात आणि प्रकाश आणि ऑक्सिजनच्या अनुपस्थितीत अधिक स्थिर आहे.
6. क्रिस्टलोग्राफी
क्रिस्टल स्ट्रक्चर: लाइकोपीन क्रिस्टलीय रचना बनवू शकते, ज्याचे विश्लेषण एक्स-रे क्रिस्टलोग्राफी वापरून त्याची अचूक आण्विक व्यवस्था निश्चित करण्यासाठी केले जाऊ शकते.
• काय फायदे आहेतलायकोपीन?
1. अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म
- मुक्त रॅडिकल्सला तटस्थ करते: लायकोपीन हे एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे जे मुक्त रॅडिकल्सला बेअसर करण्यास मदत करते, जे अस्थिर रेणू आहेत ज्यामुळे ऑक्सिडेटिव्ह तणाव आणि पेशींना नुकसान होऊ शकते.
- ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान प्रतिबंधित करते: मुक्त रॅडिकल्स तटस्थ करून, लाइकोपीन डीएनए, प्रथिने आणि लिपिडचे ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान टाळण्यास मदत करते, जे वृद्धत्व आणि विविध रोगांना कारणीभूत ठरू शकते.
2. हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य
- एलडीएल कोलेस्टेरॉल कमी करते: लाइकोपीन कमी-घनता लिपोप्रोटीन (एलडीएल) कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करते, ज्याला "खराब" कोलेस्ट्रॉल म्हणून संबोधले जाते.
- रक्तवाहिन्यांचे कार्य सुधारते: लाइकोपीन रक्तवाहिन्यांचे कार्य सुधारण्यास मदत करते, एथेरोस्क्लेरोसिसचा धोका कमी करते (धमन्या कडक होणे).
- रक्तदाब कमी करते: काही अभ्यासांनी सूचित केले आहे की लाइकोपीन रक्तदाब कमी करण्यास मदत करू शकते, एकूण हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्यासाठी योगदान देते.
3. कर्करोग प्रतिबंध
- कर्करोगाचा धोका कमी करते: लाइकोपीन प्रोस्टेट, स्तन, फुफ्फुस आणि पोटाच्या कर्करोगासह अनेक प्रकारच्या कर्करोगाच्या कमी जोखमीशी संबंधित आहे.
- कर्करोगाच्या पेशींच्या वाढीस प्रतिबंध करते: लाइकोपीन कर्करोगाच्या पेशींची वाढ आणि प्रसार रोखू शकते आणि कर्करोगाच्या पेशींमध्ये ऍपोप्टोसिस (प्रोग्राम केलेले सेल मृत्यू) प्रेरित करू शकते.
4. त्वचेचे आरोग्य
- अतिनील हानीपासून संरक्षण करते: लाइकोपीन अल्ट्राव्हायोलेट (यूव्ही) किरणोत्सर्गामुळे होणाऱ्या नुकसानापासून त्वचेचे संरक्षण करण्यास मदत करते, सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ आणि दीर्घकालीन त्वचेचे नुकसान कमी करते.
- त्वचेचा पोत सुधारतो: लाइकोपीनयुक्त पदार्थांचे नियमित सेवन केल्याने त्वचेचा पोत सुधारतो आणि बारीक रेषा आणि सुरकुत्या कमी होतात.
- जळजळ कमी करते: लाइकोपीनमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात ज्यामुळे त्वचेची जळजळ आणि लालसरपणा कमी होतो.
5. डोळ्यांचे आरोग्य
- वय-संबंधित मॅक्युलर डिजेनेरेशन (AMD) पासून संरक्षण करते: लाइकोपीन डोळ्यांना ऑक्सिडेटिव्ह तणावापासून संरक्षण करण्यास मदत करते, वय-संबंधित मॅक्युलर डिजेनेरेशनचा धोका कमी करते, वृद्ध प्रौढांमध्ये दृष्टी कमी होण्याचे प्रमुख कारण.
- दृष्टी सुधारते: लाइकोपीन डोळयातील पडदा आणि डोळ्याच्या इतर भागांचे ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान होण्यापासून संरक्षण करून निरोगी दृष्टी राखण्यास मदत करू शकते.
6. हाडांचे आरोग्य
- हाडांची झीज कमी करते: लाइकोपीन हाडांचे अवशोषण (ब्रेकडाउन) कमी करते आणि हाडांची खनिज घनता वाढवते, जे ऑस्टिओपोरोसिस आणि फ्रॅक्चर टाळण्यास मदत करते.
- हाडांच्या निर्मितीस प्रोत्साहन देते: लाइकोपीन नवीन हाडांच्या ऊतींच्या निर्मितीस समर्थन देते, एकूण हाडांच्या आरोग्यासाठी योगदान देते.
7. विरोधी दाहक प्रभाव
- जळजळ कमी करते: लाइकोपीनमध्ये तीव्र दाहक-विरोधी गुणधर्म आहेत ज्यामुळे तीव्र दाह कमी होण्यास मदत होते, जी हृदयरोग, मधुमेह आणि कर्करोगासह विविध रोगांशी संबंधित आहे.
- वेदना कमी करते: जळजळ कमी करून, लाइकोपीन संधिवात सारख्या दाहक परिस्थितीशी संबंधित वेदना कमी करण्यास देखील मदत करू शकते.
8. न्यूरोलॉजिकल आरोग्य
- न्यूरोडीजनरेटिव्ह रोगांपासून संरक्षण करते:लायकोपीनचे अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म मेंदूच्या पेशींचे ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान होण्यापासून संरक्षण करण्यास मदत करतात, अल्झायमर आणि पार्किन्सन सारख्या न्यूरोडीजनरेटिव्ह रोगांचा धोका कमी करतात.
- संज्ञानात्मक कार्य सुधारते: काही अभ्यास सूचित करतात की लाइकोपीन संज्ञानात्मक कार्य आणि स्मरणशक्ती सुधारू शकते, विशेषत: वृद्ध प्रौढांमध्ये.
• अर्ज काय आहेतलायकोपीन?
1.अन्न आणि पेय उद्योग
कार्यात्मक अन्न आणि पेये
- फोर्टिफाइड फूड्स: अन्नधान्य, दुग्धजन्य पदार्थ आणि स्नॅक्स यांसारख्या विविध खाद्यपदार्थांमध्ये त्यांचे पौष्टिक मूल्य वाढवण्यासाठी लायकोपीन जोडले जाते.
- पेये: लाइकोपीन हेल्थ ड्रिंक्स, स्मूदी आणि ज्यूसमध्ये अँटिऑक्सिडंट फायदे देण्यासाठी आणि एकूण आरोग्य सुधारण्यासाठी वापरले जाते.
नैसर्गिक खाद्य रंग
- कलरिंग एजंट: लाइकोपीनचा वापर पदार्थ आणि पेयांमध्ये नैसर्गिक लाल किंवा गुलाबी रंग म्हणून केला जातो, ज्यामुळे कृत्रिम पदार्थांशिवाय आकर्षक रंग मिळतो.
2. आहारातील पूरक
अँटिऑक्सिडंट पूरक
- कॅप्सूल आणि टॅब्लेट: लाइकोपीन पूरक स्वरूपात उपलब्ध आहे, अनेकदा कॅप्सूल किंवा टॅब्लेटमध्ये, अँटिऑक्सिडंट्सचा एक केंद्रित डोस प्रदान करण्यासाठी.
- मल्टीविटामिन: लाइकोपीन मल्टीविटामिन फॉर्म्युलेशनमध्ये समाविष्ट केले आहे जेणेकरुन त्यांचे अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म वाढतील आणि संपूर्ण आरोग्यास समर्थन मिळेल.
हृदय आरोग्य पूरक
- हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी समर्थन: LDL कोलेस्टेरॉल कमी करून आणि रक्तवाहिन्यांचे कार्य सुधारून हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देण्याच्या संभाव्यतेसाठी लायकोपीन सप्लिमेंट्सची विक्री केली जाते.
3. सौंदर्य प्रसाधने आणि वैयक्तिक काळजी उत्पादने
स्किनकेअर उत्पादने
- अँटी-एजिंग क्रीम्स: लाइकोपीनचा वापर अँटी-एजिंग क्रीम आणि सीरममध्ये त्याच्या अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांसाठी केला जातो, ज्यामुळे बारीक रेषा आणि सुरकुत्या कमी होण्यास मदत होते.
- सनस्क्रीन: लाइकोपीनचा समावेश सनस्क्रीन आणि सूर्यानंतरच्या उत्पादनांमध्ये त्वचेला अतिनील हानीपासून संरक्षण करण्यासाठी आणि जळजळ कमी करण्यासाठी केला जातो.
केसांची निगा राखणारी उत्पादने
- शैम्पू आणि कंडिशनर्स: लाइकोपीन केसांच्या काळजी उत्पादनांमध्ये ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानापासून केसांचे संरक्षण करण्यासाठी आणि टाळूचे आरोग्य सुधारण्यासाठी वापरले जाते.
4. फार्मास्युटिकल उद्योग
उपचारात्मक एजंट
- कर्करोग प्रतिबंध: लाइकोपीनचा कर्करोग प्रतिबंधातील संभाव्य भूमिकेसाठी, विशेषतः प्रोस्टेट, स्तन आणि फुफ्फुसाच्या कर्करोगासाठी अभ्यास केला जातो.
- हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य: हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांचा धोका कमी करण्यासाठी आणि हृदयाचे आरोग्य सुधारण्यासाठी लाइकोपीनच्या फायद्यांसाठी तपासले जाते.
स्थानिक उपचार
- जखमा बरे करणे: लाइकोपीनचा वापर जखमेच्या उपचारांना प्रोत्साहन देण्यासाठी आणि जळजळ कमी करण्यासाठी स्थानिक फॉर्म्युलेशनमध्ये केला जातो.
5. शेती आणि पशुखाद्य
प्राण्यांचे पोषण
- फीड ॲडिटीव्ह: अँटिऑक्सिडेंट संरक्षण प्रदान करून पशुधनाचे आरोग्य आणि उत्पादकता सुधारण्यासाठी पशुखाद्यात लायकोपीन जोडले जाते.
वनस्पती वाढ
- वनस्पती पूरक: लाइकोपीनचा वापर कृषी उत्पादनांमध्ये ऑक्सिडेटिव्ह तणावापासून संरक्षण करून त्यांची वाढ आणि आरोग्य वाढवण्यासाठी केला जातो.
6. जैवतंत्रज्ञान आणि संशोधन
बायोमार्कर अभ्यास
- रोग बायोमार्कर: कर्करोग आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांसह विविध रोगांसाठी बायोमार्कर म्हणून त्याच्या संभाव्यतेचा अभ्यास करण्यासाठी लाइकोपीनचा वापर संशोधनात केला जातो.
पोषण संशोधन
- आरोग्य फायदे:लायकोपीनत्याच्या अँटिऑक्सिडंट, दाहक-विरोधी आणि कॅन्सर-विरोधी गुणधर्मांसह त्याच्या आरोग्य फायद्यांसाठी विस्तृतपणे अभ्यास केला जातो.
• लायकोपीनचे अन्न स्रोत
सस्तन प्राणी स्वतःहून लाइकोपीनचे संश्लेषण करू शकत नाहीत आणि ते भाज्या आणि फळांमधून मिळवणे आवश्यक आहे.लायकोपीनटोमॅटो, टरबूज, द्राक्ष आणि पेरू यांसारख्या पदार्थांमध्ये हे प्रामुख्याने आढळते. टोमॅटोमध्ये लाइकोपीनची सामग्री विविधता आणि परिपक्वतानुसार बदलते. परिपक्वता जितकी जास्त तितकी लाइकोपीन सामग्री जास्त. ताज्या पिकलेल्या टोमॅटोमध्ये लाइकोपीनचे प्रमाण साधारणपणे 31-37 mg/kg असते. टोमॅटोच्या रस/सॉसमध्ये लाइकोपीनचे प्रमाण साधारणपणे 93-290 mg/kg असते जे एकाग्रता आणि उत्पादन पद्धतीवर अवलंबून असते. उच्च लाइकोपीन सामग्री असलेल्या इतर फळांमध्ये पेरू (सुमारे 52 मिग्रॅ/किलो), टरबूज (सुमारे 45 मिग्रॅ/किलो), द्राक्ष (सुमारे 14.2 मिग्रॅ/किलो), इ. गाजर, भोपळे, प्लम, पर्सिमन्स, पीच, आंबा, डाळिंब, द्राक्षे आणि इतर फळे आणि भाज्या देखील थोड्या प्रमाणात लाइकोपीन (0.1-1.5 मिग्रॅ/किलो) देऊ शकतात.
संबंधित प्रश्नांमध्ये तुम्हाला स्वारस्य असू शकते:
♦ लाइकोपीनचे दुष्परिणाम काय आहेत?
लाइकोपीन सामान्यतः बहुतेक लोकांसाठी सुरक्षित मानले जाते जेव्हा ते सामान्यत: पदार्थांमध्ये आढळते. तथापि, कोणत्याही पदार्थाप्रमाणे, त्याचे दुष्परिणाम होऊ शकतात, विशेषत: मोठ्या डोसमध्ये किंवा पूरक म्हणून घेतल्यास. येथे काही संभाव्य साइड इफेक्ट्स आणि विचार आहेत:
1. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्या
- मळमळ आणि उलट्या: लाइकोपीन सप्लिमेंट्सच्या उच्च डोसमुळे काही व्यक्तींमध्ये मळमळ आणि उलट्या होऊ शकतात.
- अतिसार: जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने अतिसार आणि इतर पाचन विकार होऊ शकतात.
- फुगणे आणि गॅस: काही लोकांना मोठ्या प्रमाणात लाइकोपीनचे सेवन केल्यावर फुगणे आणि गॅस होऊ शकतो.
2. ऍलर्जीक प्रतिक्रिया
- त्वचेच्या प्रतिक्रिया: दुर्मिळ असले तरी, काही व्यक्तींना पुरळ, खाज सुटणे किंवा अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी यासारख्या ऍलर्जीक प्रतिक्रियांचा अनुभव येऊ शकतो.
- श्वसन समस्या: अत्यंत दुर्मिळ प्रकरणांमध्ये,लाइकोपीनश्वास घेण्यात अडचण येणे किंवा घशात सूज येणे यासारख्या श्वसनाच्या समस्या उद्भवू शकतात.
3. औषधांसह परस्परसंवाद
रक्तदाब औषधे
- परस्परसंवाद: लाइकोपीन रक्तदाब औषधांशी संवाद साधू शकते, संभाव्यतः त्यांचे प्रभाव वाढवते आणि कमी रक्तदाब (हायपोटेन्शन) होऊ शकते.
अँटीकोआगुलंट्स आणि अँटीप्लेटलेट औषधे
- परस्परसंवाद: लाइकोपीनचा सौम्य रक्त-पातळ प्रभाव असू शकतो, ज्यामुळे अँटीकोआगुलंट आणि अँटीप्लेटलेट औषधांचा प्रभाव वाढू शकतो, ज्यामुळे रक्तस्त्राव होण्याचा धोका वाढतो.
4. प्रोस्टेट आरोग्य
- प्रोस्टेट कर्करोगाचा धोका: प्रोस्टेट कर्करोगाचा धोका कमी करण्याच्या क्षमतेसाठी लाइकोपीनचा अनेकदा अभ्यास केला जात असला तरी, काही अभ्यासांनी असे सूचित केले आहे की लाइकोपीनच्या अत्यंत उच्च पातळीचा विपरीत परिणाम होऊ शकतो. तथापि, याची पुष्टी करण्यासाठी अधिक संशोधन आवश्यक आहे.
5. कॅरोटीनोडर्मिया
- त्वचेचा रंग खराब होणे: लाइकोपीनचे जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने कॅरोटीनोडर्मिया नावाची स्थिती उद्भवू शकते, जिथे त्वचेला पिवळा किंवा नारिंगी रंग येतो. लाइकोपीनचे सेवन कमी करून ही स्थिती निरुपद्रवी आणि उलट करता येण्यासारखी आहे.
6. गर्भधारणा आणि स्तनपान
- सुरक्षितता: गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करवण्याच्या दरम्यान अन्न स्रोतांमधून लाइकोपीन सुरक्षित मानले जात असले तरी, लाइकोपीन पूरकांच्या सुरक्षिततेचा चांगला अभ्यास केलेला नाही. या काळात लाइकोपीन सप्लिमेंट्स घेण्यापूर्वी हेल्थकेअर प्रदात्याचा सल्ला घेणे चांगले.
7. सामान्य विचार
संतुलित आहार
- संयम: संतुलित आहाराचा भाग म्हणून लायकोपीनचे सेवन करणे महत्त्वाचे आहे. केवळ पूरक आहारांवर अवलंबून राहिल्याने असंतुलन आणि संभाव्य दुष्परिणाम होऊ शकतात.
हेल्थकेअर प्रदात्यांचा सल्ला घ्या
- वैद्यकीय सल्ला: कोणतीही नवीन परिशिष्ट सुरू करण्यापूर्वी नेहमी आरोग्य सेवा प्रदात्याशी सल्लामसलत करा, विशेषत: जर तुमच्याकडे मूलभूत आरोग्य स्थिती असेल किंवा तुम्ही इतर औषधे घेत असाल.
♦ लायकोपीन कोणी टाळावे?
लाइकोपीन बहुतेक लोकांसाठी सुरक्षित असले तरी काही व्यक्तींनी सावधगिरी बाळगली पाहिजे किंवा लाइकोपीन पूरक आहार टाळावा. यामध्ये ऍलर्जी असलेल्या व्यक्ती, विशिष्ट औषधे घेणारे (जसे की रक्तदाब औषधे आणि रक्त पातळ करणारे), गर्भवती आणि स्तनपान करणाऱ्या स्त्रिया, प्रोस्टेट आरोग्याच्या समस्या असलेल्या व्यक्ती, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्या असलेले लोक आणि कॅरोटीनोडर्मियाचा अनुभव घेत असलेल्या व्यक्तींचा समावेश आहे. नेहमीप्रमाणे, कोणतेही नवीन परिशिष्ट सुरू करण्यापूर्वी आरोग्य सेवा प्रदात्याशी सल्लामसलत करणे उचित आहे, विशेषत: जर तुमच्याकडे अंतर्निहित आरोग्य स्थिती असेल किंवा इतर औषधे घेत असाल.
♦ मी रोज लायकोपीन घेऊ शकतो का?
तुम्ही साधारणपणे रोज लाइकोपीन घेऊ शकता, विशेषत: जेव्हा ते टोमॅटो, टरबूज आणि गुलाबी द्राक्षे यांसारख्या आहारातील स्रोतांमधून मिळते. लाइकोपीन सप्लिमेंट्स देखील दररोज घेतले जाऊ शकतात, परंतु शिफारस केलेल्या डोसचे पालन करणे आणि हेल्थकेअर प्रदात्याचा सल्ला घेणे महत्वाचे आहे, विशेषत: जर तुम्हाला मूलभूत आरोग्य स्थिती असेल किंवा इतर औषधे घेत असाल. लाइकोपीनचे दररोज सेवन केल्याने अँटिऑक्सिडंट संरक्षण, सुधारित हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य, कर्करोगाचा धोका कमी करणे आणि त्वचेचे आरोग्य सुधारणे यासह अनेक आरोग्य फायदे मिळू शकतात.
♦ आहेलाइकोपीनकिडनीसाठी सुरक्षित?
लाइकोपीनचे अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म ऑक्सिडेटिव्ह ताण कमी करण्यास मदत करू शकतात, जे क्रॉनिक किडनी डिसीज (CKD) च्या प्रगतीमध्ये योगदान देणारे घटक आहे. मुक्त रॅडिकल्स तटस्थ करून, लाइकोपीन मूत्रपिंडाच्या पेशींचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करण्यास मदत करू शकते. आणि दीर्घकाळ जळजळ हा आणखी एक घटक आहे जो किडनीचा आजार वाढवू शकतो. लाइकोपीनचे दाहक-विरोधी गुणधर्म जळजळ कमी करण्यास मदत करू शकतात, संभाव्यत: किडनीच्या आरोग्यास फायदा होतो.
पोस्ट वेळ: सप्टेंबर-24-2024
