न्यूग्रीन उच्च दर्जाचे अन्न ग्रेड एल-ग्लुटामाइन पावडर 99% शुद्धता ग्लूटामाइन
उत्पादन वर्णन
ग्लूटामाइनचा परिचय
ग्लूटामाइन हे एक गैर-आवश्यक अमीनो ऍसिड आहे जे मानवी शरीरात आणि अन्नामध्ये मोठ्या प्रमाणावर असते. हे अमीनो ऍसिड चयापचय एक महत्त्वाचे मध्यवर्ती उत्पादन आहे, आणि त्याचे रासायनिक सूत्र C5H10N2O3 आहे. ग्लूटामाइन मुख्यत्वे शरीरातील ग्लुटामिक ऍसिडपासून रूपांतरित होते आणि विविध शारीरिक प्रक्रियांमध्ये भाग घेते.
वैशिष्ट्ये आणि गुणधर्म:
1. अत्यावश्यक अमीनो ऍसिडस्: शरीर त्यांचे संश्लेषण करू शकत असले तरी, त्यांच्या गरजा काही विशिष्ट परिस्थितीत (जसे की जड व्यायाम, आजारपण किंवा आघात) वाढतात.
2. पाण्यात विरघळणारे: ग्लूटामाइन हे पाण्यात सहज विरघळणारे असते आणि ते सप्लिमेंट्स आणि फूड फॉर्म्युलेशनमध्ये वापरण्यासाठी योग्य असते.
3. महत्वाचा उर्जा स्त्रोत: सेल्युलर चयापचय मध्ये, ग्लूटामाइन हा एक महत्वाचा उर्जा स्त्रोत आहे, विशेषत: आतड्यांतील पेशी आणि रोगप्रतिकारक पेशींसाठी.
प्राथमिक स्रोत:
अन्न: मांस, मासे, अंडी, दुग्धजन्य पदार्थ, बीन्स, नट इ.
पूरक: अनेकदा पावडर किंवा कॅप्सूल स्वरूपात आढळतात, क्रीडा पोषण आणि आरोग्य पूरकांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात.
ग्लूटामाइन चांगले आरोग्य राखण्यात आणि ऍथलेटिक कामगिरीचे समर्थन करण्यासाठी महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.
COA
विश्लेषणाचे प्रमाणपत्र
वस्तू | तपशील | परिणाम |
HPLC (L-glutamine) द्वारे परख | 98.5% ते 101.5% | 99.75% |
देखावा | पांढरा क्रिस्टल किंवा स्फटिक पावडर | अनुरूप |
ओळख | USP30 नुसार | अनुरूप |
विशिष्ट रोटेशन | +२६.३°~+२७.७° | +२६.५° |
कोरडे केल्यावर नुकसान | ≤0.5% | ०.३३% |
जड धातू PPM | <10ppm | अनुरूप |
प्रज्वलन वर अवशेष | ≤0.3% | ०.०६% |
क्लोराईड | ≤0.05% | ०.००२% |
लोखंड | ≤0.003% | ०.००१% |
सूक्ष्मजीवशास्त्र | ||
एकूण प्लेट संख्या | <1000cfu/g | अनुरूप |
यीस्ट आणि मोल्ड | <100cfu/g | नकारात्मक |
ई.कोली | नकारात्मक | अनुरूप |
एस.ऑरियस | नकारात्मक | अनुरूप |
साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुरूप |
निष्कर्ष
| ते मानकांशी सुसंगत आहे.
| |
स्टोरेज | गोठवू नये अशा थंड आणि कोरड्या जागी साठवा, तीव्र प्रकाश आणि उष्णतेपासून दूर ठेवा. | |
शेल्फ लाइफ | 2 वर्षे योग्यरित्या संग्रहित केल्यावर |
कार्य
ग्लूटामाइनचे कार्य
मानवी शरीरात ग्लूटामाइनची अनेक महत्त्वपूर्ण कार्ये आहेत, यासह:
1. नायट्रोजन स्त्रोत:
ग्लूटामाइन हे नायट्रोजनचे मुख्य वाहतूक प्रकार आहे, जे अमीनो ऍसिड आणि न्यूक्लियोटाइड्सच्या संश्लेषणात गुंतलेले आहे आणि पेशींच्या वाढीसाठी आणि दुरुस्तीसाठी आवश्यक आहे.
2. रोगप्रतिकारक शक्तीला समर्थन देते:
ग्लूटामाइन हा रोगप्रतिकारक पेशींच्या (जसे की लिम्फोसाइट्स आणि मॅक्रोफेजेस) चयापचय प्रक्रियेत ऊर्जेचा एक महत्त्वाचा स्रोत आहे, रोगप्रतिकारक कार्य वाढवण्यास मदत करतो.
3. आतड्यांसंबंधी आरोग्यास प्रोत्साहन द्या:
ग्लूटामाइन हे आतड्यांसंबंधी उपकला पेशींसाठी ऊर्जेचा मुख्य स्त्रोत आहे, आतड्यांसंबंधी अडथळ्याची अखंडता टिकवून ठेवण्यास आणि आतड्यांमधून गळती रोखण्यास मदत करते.
4. प्रथिने संश्लेषणात भाग घ्या:
अमीनो ऍसिड म्हणून, ग्लूटामाइन प्रथिने संश्लेषणात सामील आहे आणि स्नायूंच्या वाढीस आणि दुरुस्तीस समर्थन देते.
5. ऍसिड-बेस बॅलन्सचे नियमन करा:
आम्ल-बेस संतुलन राखण्यासाठी ग्लूटामाइनचे शरीरात बायकार्बोनेटमध्ये रूपांतर केले जाऊ शकते.
6. व्यायामाचा थकवा दूर करा:
ग्लूटामाइन सप्लिमेंटमुळे स्नायूंचा थकवा कमी होण्यास आणि उच्च-तीव्रतेच्या व्यायामानंतर जलद पुनर्प्राप्ती होण्यास मदत होऊ शकते.
7. अँटिऑक्सिडंट प्रभाव:
ग्लूटामाइन ग्लूटाथिओनच्या संश्लेषणास प्रोत्साहन देऊ शकते, त्याचा विशिष्ट अँटिऑक्सिडंट प्रभाव असतो आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणावाचा प्रतिकार करण्यास मदत होते.
ग्लूटामाइनचा वापर क्रीडा पोषण, नैदानिक पोषण आणि आरोग्य उत्पादनांमध्ये त्याच्या बहुविध कार्यांमुळे मोठ्या प्रमाणावर केला जातो.
अर्ज
ग्लूटामाइनचा वापर
ग्लूटामाइनचा वापर अनेक क्षेत्रात मोठ्या प्रमाणावर केला जातो, यासह:
1. क्रीडा पोषण:
सप्लिमेंट्स: ऍथलीट्स आणि फिटनेस प्रेमींना कामगिरी सुधारण्यासाठी, स्नायूंचा थकवा कमी करण्यासाठी आणि पुनर्प्राप्तीला गती देण्यासाठी ग्लूटामाइनचा वापर क्रीडा पूरक म्हणून केला जातो.
2. क्लिनिकल पोषण:
गंभीर काळजी: गंभीर आजारी रूग्णांमध्ये आणि शस्त्रक्रियेनंतर पुनर्प्राप्तीदरम्यान, ग्लूटामाइनचा वापर रोगप्रतिकारक शक्तीला समर्थन देण्यासाठी आणि आतड्यांसंबंधी आरोग्यास चालना देण्यासाठी केला जाऊ शकतो, ज्यामुळे गुंतागुंत कमी होण्यास मदत होते.
कर्करोग रुग्ण: कर्करोगाच्या रुग्णांची पोषण स्थिती सुधारण्यासाठी आणि केमोथेरपीमुळे होणारे दुष्परिणाम कमी करण्यासाठी वापरले जाते.
3. आतडे आरोग्य:
आतड्यांसंबंधी विकार: ग्लूटामाइनचा उपयोग आतड्यांसंबंधी विकारांवर उपचार करण्यासाठी केला जातो (जसे की क्रोहन रोग आणि अल्सरेटिव्ह कोलायटिस) आतड्यांसंबंधी उपकला पेशी दुरुस्त करण्यात मदत करण्यासाठी.
4. अन्न उद्योग:
फंक्शनल फूड्स: पौष्टिक बळकटी म्हणून, त्यांचे पौष्टिक मूल्य वाढविण्यासाठी कार्यशील पदार्थ आणि पेयांमध्ये ग्लूटामाइन जोडले जाऊ शकते.
5. सौंदर्य आणि त्वचेची काळजी:
त्वचेची काळजी घेणारे घटक: त्वचेची काळजी घेण्याच्या काही उत्पादनांमध्ये, ग्लूटामाइनचा वापर मॉइश्चरायझर आणि अँटी-एजिंग घटक म्हणून केला जातो ज्यामुळे त्वचेचा पोत सुधारण्यास मदत होते.
ग्लूटामाइन अनेक उद्योगांमध्ये त्याच्या बहुविध कार्यांमुळे आणि चांगल्या सुरक्षा प्रोफाइलमुळे एक महत्त्वाचा घटक बनला आहे.