Malic acid Food Additive CAS No. 617-48-1 Dl-Malic Acid चांगली किंमत
उत्पादन वर्णन
मॅलिक ॲसिडमध्ये डी-मॅलिक ॲसिड, डीएल-मॅलिक ॲसिड आणि एल-मॅलिक ॲसिड समाविष्ट आहे. एल-मॅलिक ऍसिड, ज्याला 2-हायड्रॉक्सीसुसिनिक ऍसिड म्हणूनही ओळखले जाते, हे ट्रायकार्बोक्झिलिक ऍसिडचे एक प्रसारित मध्यवर्ती आहे, जे मानवी शरीराद्वारे सहजपणे शोषले जाते.
COA
आयटम | मानक | चाचणी निकाल |
परख | ९९%मॅलिक ऍसिड पावडर | अनुरूप |
रंग | पांढरी पावडर | अनुरूप |
गंध | विशेष वास नाही | अनुरूप |
कण आकार | 100% पास 80mesh | अनुरूप |
कोरडे केल्यावर नुकसान | ≤५.०% | 2.35% |
अवशेष | ≤1.0% | अनुरूप |
जड धातू | ≤10.0ppm | 7ppm |
As | ≤2.0ppm | अनुरूप |
Pb | ≤2.0ppm | अनुरूप |
कीटकनाशक अवशेष | नकारात्मक | नकारात्मक |
एकूण प्लेट संख्या | ≤100cfu/g | अनुरूप |
यीस्ट आणि मोल्ड | ≤100cfu/g | अनुरूप |
ई.कोली | नकारात्मक | नकारात्मक |
साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक |
निष्कर्ष | तपशीलाशी सुसंगत | |
स्टोरेज | थंड आणि कोरड्या ठिकाणी साठवले जाते, तीव्र प्रकाश आणि उष्णतेपासून दूर ठेवा | |
शेल्फ लाइफ | 2 वर्षे योग्यरित्या संग्रहित केल्यावर |
कार्य
मॅलिक ऍसिड पावडरमध्ये अनेक कार्ये आहेत, ज्यात सुशोभित करणे, पचन सुधारणे, आतडी ओलावणे, रक्तातील साखर कमी करणे, पोषण पूरक करणे इ.
1. सौंदर्यामध्ये मॅलिक ॲसिड महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. हे त्वचेच्या पेशींच्या चयापचयाला चालना देऊ शकते, त्वचेचे वृद्धत्व टाळू शकते, मेलेनिनचे उत्पादन रोखू शकते, कोरडी आणि खडबडीत त्वचा सुधारते, परंतु वृद्धत्वाची त्वचा स्ट्रॅटम कॉर्नियम देखील काढून टाकते, त्वचेच्या चयापचय प्रक्रियेस गती देते, मुरुम सुधारते आणि इतर समस्या .
2. मॅलिक ऍसिडचा पाचन तंत्रावर देखील सकारात्मक प्रभाव पडतो. हे पोटातील ऍसिडच्या स्रावला प्रोत्साहन देऊ शकते, अन्नाचे शोषण आणि पचन वेगवान करू शकते, अपचनाची लक्षणे सुधारू शकते.
3. मॅलिक ऍसिडचा आतड्याला ओलावा देण्याचा प्रभाव देखील असतो, त्यात भरपूर आहारातील फायबर असते, जे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल पेरिस्टॅलिसिसला उत्तेजन देऊ शकते, बद्धकोष्ठतेची लक्षणे सुधारू शकते.
4. मॅलिक ऍसिड रक्तातील साखर कमी करण्यास आणि मधुमेहामुळे होणारी क्लिनिकल लक्षणे सुधारण्यास देखील मदत करू शकते.
अर्ज
(1) अन्न उद्योगात: याचा वापर पेय, लिकर, फळांचा रस आणि कँडी आणि जाम इत्यादींच्या प्रक्रियेत आणि मिश्रणात केला जाऊ शकतो. यात बॅक्टेरिया प्रतिबंध आणि अँटीसेप्सिसचे परिणाम देखील आहेत आणि वाइन तयार करताना टार्टट्रेट काढून टाकू शकतात.
(२) तंबाखू उद्योगात: मॅलिक ॲसिड डेरिव्हेटिव्ह (जसे की एस्टर) तंबाखूचा सुगंध सुधारू शकतो.
(३)औषध उद्योगात: मॅलिक ऍसिडसह मिश्रित ट्रॉचेस आणि सिरप यांना फळांची चव असते आणि ते शरीरात शोषून घेणे आणि प्रसार करणे सुलभ करतात. च्या