कॅल्शियम ग्लुकोनेट उत्पादक न्यूग्रीन कॅल्शियम ग्लुकोनेट सप्लिमेंट
उत्पादन वर्णन
कॅल्शियम ग्लुकोनेट हे एक प्रकारचे सेंद्रिय कॅल्शियम मीठ आहे, रासायनिक सूत्र C12H22O14Ca, पांढरे स्फटिक किंवा दाणेदार पावडरचे स्वरूप, वितळण्याचे बिंदू 201℃ (विघटन), गंधहीन, चवहीन, उकळत्या पाण्यात (20g/100mL) सहज विरघळणारे, थोडेसे थंड पाण्यात (3g/100mL, 20℃), इथेनॉल किंवा इथर आणि इतर सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्समध्ये अघुलनशील. जलीय द्रावण तटस्थ आहे (पीएच सुमारे 6-7). कॅल्शियम ग्लुकोनेट हे मुख्यतः अन्न कॅल्शियम फोर्टिफायर आणि पोषक, बफर, क्यूरिंग एजंट, चेलेटिंग एजंट म्हणून वापरले जाते.
COA
| वस्तू | तपशील | परिणाम | |
| देखावा | पांढरी पावडर | पांढरी पावडर | |
| परख |
| पास | |
| गंध | काहीही नाही | काहीही नाही | |
| सैल घनता (g/ml) | ≥0.2 | 0.26 | |
| कोरडे केल्यावर नुकसान | ≤8.0% | ४.५१% | |
| इग्निशन वर अवशेष | ≤2.0% | ०.३२% | |
| PH | ५.०-७.५ | ६.३ | |
| सरासरी आण्विक वजन | <1000 | ८९० | |
| जड धातू (Pb) | ≤1PPM | पास | |
| As | ≤0.5PPM | पास | |
| Hg | ≤1PPM | पास | |
| जीवाणूंची संख्या | ≤1000cfu/g | पास | |
| कोलन बॅसिलस | ≤३०MPN/100g | पास | |
| यीस्ट आणि मोल्ड | ≤50cfu/g | पास | |
| पॅथोजेनिक बॅक्टेरिया | नकारात्मक | नकारात्मक | |
| निष्कर्ष | विनिर्देशनाशी सुसंगत | ||
| शेल्फ लाइफ | 2 वर्षे योग्यरित्या संग्रहित केल्यावर | ||
कार्य
डौहुआ बनवण्यासाठी, सोया दुधात कॅल्शियम ग्लुकोनेट पावडर टाकली जाते आणि सोया दूध अर्ध-द्रव आणि अर्ध-घन डौहुआ बनते, ज्याला कधीकधी गरम टोफू म्हणतात.
औषध म्हणून, ते केशिका पारगम्यता कमी करू शकते, घनता वाढवू शकते, नसा आणि स्नायूंची सामान्य उत्तेजना राखू शकते, मायोकार्डियल आकुंचन मजबूत करू शकते आणि हाडांच्या निर्मितीस मदत करू शकते. ऍलर्जीक विकारांसाठी योग्य, जसे की अर्टिकेरिया; इसब; त्वचेची खाज सुटणे; संपर्क त्वचारोग आणि सीरम रोग; सहायक थेरपी म्हणून एंजियोन्युरोटिक एडेमा. हे हायपोकॅल्सेमियामुळे होणारे आक्षेप आणि मॅग्नेशियम विषबाधासाठी देखील योग्य आहे. हे कॅल्शियमची कमतरता टाळण्यासाठी आणि उपचार करण्यासाठी देखील वापरले जाते. अन्न मिश्रित म्हणून, बफर म्हणून वापरले जाते; बरा करणारे एजंट; चेलेटिंग एजंट; एक पौष्टिक परिशिष्ट. आरोग्य मंत्रालयाने जारी केलेल्या "फूड न्यूट्रिशन फोर्टिफायरच्या वापरासाठी आरोग्य मानके" (1993) नुसार, ते तृणधान्ये आणि त्यांची उत्पादने, पेये यासाठी वापरले जाऊ शकते आणि त्याचा डोस 18-38 ग्रॅम आणि किलोग्राम आहे.
कॅल्शियम मजबूत करणारे एजंट, बफर, क्यूरिंग एजंट, चेलेटिंग एजंट म्हणून वापरले जाते.
अर्ज
हे उत्पादन कॅल्शियमच्या कमतरतेच्या प्रतिबंध आणि उपचारांसाठी वापरले जाते, जसे की ऑस्टियोपोरोसिस, हँड-फूट टिक्स, ऑस्टियोजेनेसिस, रिकेट्स आणि कॅल्शियम सप्लिमेंट मुलांसाठी, गर्भवती आणि स्तनपान करणारी महिला, रजोनिवृत्तीच्या महिला, वृद्धांसाठी.
पॅकेज आणि वितरण
